thinkorswim desktop app,webull ui,tradestation app store,tradestation trading app store,forex market hours clock app,forex trading app iphone,forex trading mobile app,interactive brokers app,stock market application,demo forex trading app,share trading app,webull mobile app,best app to buy shares,oanda mobile app,oanda app download,oanda desktop app,oanda fx trade app,reddit best trading app,ibkr mobile app,easiest forex trading app,td investing app,apps like etoro,interactive brokers mobile app,sofi trading app,apps like robinhood reddit,trading app with minimum deposit,we bull app,best trading app reddit,apps that allow day trading,tastyworks app,best stock app reddit,penny stock trading app,broker apps,top stock investing apps,mobile stock trading app,webull web app,forex trading practice app,mobile trading app,forex demo account app,best forex broker app,stocks app,best app for option trading,webull desktop app,mobile forex trading platforms,best investment app reddit,free forex trading app,real forex trading app,options trading app,the best app to buy stocks,commission free trading apps,apps similar to robinhood,best forex trading app 2020,share market app,power etrade app,cfd trading app,stock trading apps reddit,forex demo app,no commission trading app,best app for stocks reddit,reddit best stock app,trading application,best stock trading app reddit,best forex app for android,best investing app reddit,popular trading apps,investing apps reddit,best app for beginner stock trading,easy trading app,best app to buy stocks reddit,money trading app,forex trading simulator app,reddit best investing app,currency trading app,good apps to buy stocks,share buying app,best free brokerage app,best mobile forex trading app,best investment apps reddit,forex trading app for beginners,pepperstone app,apps to trade forex,metatrader 5 iphone app,futu app,apps better than robinhood,crypto arbitrage app,metatrader 5 apk,metatrader 5 app store,iphone trading app,gold trading app,forex watch app,best forex trading app for beginners,best stock buying app for beginners,best stock market app reddit,etrade desktop app,forex app for mac,top 5 investment apps,stock market apps for beginners,public stock trading app,day trading on cash app,foreign exchange trading app,meta5 app,metatrader 4 app,best app to learn forex trading,forex mobile app,best share trading app,forex apps for android,cash app stock trading,best forex trading app reddit,best application for trading,trading app best,etrade app,best mobile trading app,gemini active trader app,vanguard trading app,charles schwab trading app,raceoption app,ctrader app,vpn chrome app,what is vpn app for iphone,free vpn without app,easy vpn app store,cloud vpn app,vpn server app,best vpn in app store,what is a vpn app,android vpn app apk,mac app store vpn,opera vpn app,cisco vpn app for iphone,best paid vpn app for android,best vpn app for china,vpn mac app,what is vpn app,best free vpn app for android phones,vpn token app,pia vpn app,best vpn app for pc,what is the vpn client app on my phone,vpn app mac,vpn app ipad netflix,wifi vpn app,vpn ipsec service app,best vpn app for mac,google app engine vpn,vpn apple app,vpn app free,vpn shield app,macbook vpn app,ios vpn app,beste vpn app,best vpn app for ipad,mac vpn app,what is the best vpn app for iphone,best vpn app for windows,best ipad vpn app,what is hotspot vpn app,purevpn free vpn app,app vpn iphone,vpn app for china,vpn client app,vpn app for ipad free,vypr vpn app,google vpn app,vpn master app review,vpn phone app,tunnelbear vpn app

Tertipu Dengan Namanya, Kerupuk Melarat Cirebon Nyatanya Malah Nikmat

Kerupuk melarat, mendengar namanya saja tentu yang ada di benak kita adalah makanan orang miskin. Makanan khas Cirebon ini bisa di jumpai di sepanjang jalur pantura. Cemilan warna warni ini nyatanya sangat renyah, gurih dan tentunya murah meriah. Tak heran jika kerupuk melarat Cirebon sering menjadi incaran para pengunjung yang melalui jalur pantura. Jika anda penasaran dengan kerupuk melarat Cirebon ini, berikut beberapa ulasan mengenai makanan tersebut.

Latar Belakang Nama Unik Kerupuk Melarat

Nama awal kerupuk ini adalah kerupuk mares, singkatan dari “lemah” yang berarti tanah, dan “ngeres” atau pasir kasar. Bukan tanpa sebab, pasir inilah yang digunakan untuk menggoreng kerupuk, bukan dengan minyak. Hal inilah yang melatarbelakangi asal mula nama kerupuk melarat. Karena identik dengan rakyat miskin yang tidak mampu memberi minyak untuk menggoreng.

Pada tahun 1920 an indonesia masih dalam penjajahan Belanda. Penghasilan warga yang kurang dan ekonomi yang lemah membuat mereka tidak mampu untuk membeli minyak goreng yang saat itu mahal. Warga pun harus memutar otak agar tetap mampu menggoreng tanpa adanya minyak. Kemudian warga berinovasi beralih ke pasir. Hasilnya tak kalah jika dibandingkan menggoreng dengan minyak.

Pasir yang digunakan untuk menggoreng kerupuk melarat ini bukan sembarangan. Pasir harus diayak terlebih dahulu agar terpisah dari batu. Setelah di ayak, pasir kemudian di jemur dengan tujuan agar pasir kering dan bersih. Barulah pasir siap digunakan untuk media menggoreng pengganti minyak.

Keistimewaan Kerupuk Melarat Cirebon

Sesuai dengan namanya yang melarat, kerupuk ini dibuat dengan bahan yang sangat sederhana. Bahannya hanya dengan bawang putih, tepung tapioka, garam dan air saja. Membuatnya pun susah-susah gampang. kalau salah sedikit pasti kerupuknya tidak akan mengembang dengan sempurna ketika di goreng. Yang membuat kerupuk ini istimewa yaitu cara menggorengnya yang tidak menggunakan minyak, melainkan dengan pasir. Jadi semuanya serba alami dan tidak menggunakan bahan pengawet.

See also  7 Minuman Dingin Dari Indonesia Yang Sangat Menyegarkan

Penjualan Kerupuk Melarat

Kerupuk melarat Cirebon ini sangat diminati oleh banyak kalangan. Jadi tak heran jika kerupuk melarat Cirebon selalu laris manis. Kerupuk ini biasa dijual sepanjang jalan jalur pantura. Kemasannya pun sangat sederhana, sesuai dengan namanya. Kerupuk melarat Cirebon dikemas hanya dengan kantong plastik dan diikat atasnya menggunakan tali rafia. Namun ada juga yang sudah dikemas dengan keren untuk dijual di toko oleh-oleh.

Penyajian Kerupuk Melarat Cirebon

Kerupuk melarat Cirebon bisa disajikan dalam berbagai acara. Mulai dari acara yasinan, pengajian, dan hajatan. Karena harga kerupuk ini yang sangat terjangkau, maka tak heran jika banyak yang memilih kerupuk ini. Kerupuk melarat Cirebon biasa dimakan sebagai cemilan di waktu senggang. Rasanya yang gurih akan sangat pas jika disantap bersama dengan sambal. Ya, warga sekitar sering membuat aneka olahan sambal sebagai teman makan kerupuk ini. Karena rasanya akan semakin nikmat.

Peluang Usaha Kerupuk Melarat Cirebon

Citarasa kerupuk melarat Cirebon yang nikmat memang sangat disukai banyak orang, baik tua, muda, anak-anak bahkan kaum milenial banyak yang memburu kerupuk ini. Tak heran jika permintaan kerupuk ini semakin hari makin meningkat. Begitu besarnya peluang yang ada, banyak pelaku usaha yang memilih untuk memproduksi kerupuk ini. Usaha kerupuk ini mempunyai prospek yang menguntungkan, karena tingginya permintaan.

Permintaan kerupuk ini akan meningkat tajam pada bulan puasa. Banyak masyarakat yang menggunakan kerupuk sebagai makanan takjil sehabis berbuka. Memasuki musim mudik banyak pemudik yang akan kembali ke daerah berhenti untuk membeli oleh-oleh khas Cirebon ini. Maka tak heran jika pada bulan inilah pengusaha mendapatkan omset yang berlipat ganda.

Harga kerupuk melarat Cirebon ini sangatlah terjangkau. Berkisar antara Rp. 9.000 sampai Rp 10.000 saja per plastik. Pengusaha kini mulai berinovasi dengan menambahkan varian rasa baru, yaitu rasa pedas.

See also  6 Olahan Ikan Kembung Banjar Paling Lezat

Kerupuk melarat Cirebon terbuat dari bahan-bahan yang sangat sederhana dan tidak neko-neko. tapi inilah yang menjadi keunggulan kerupuk melarat. Tidak digoreng dengan minyak, melainkan disangrai dengan pasir membuat kerupuk ini diklaim rendah kolesterol.